1、排骨浸泡出血水冲洗干净,葱姜备用。
2、排骨入锅中焯水,加花椒和料酒去腥。
3、小葱打结,姜切片。
4、将胡萝卜和玉米改刀放入锅中,加适量水。
5、放入焯水后的排骨,放入葱姜。
6、加一点盐调味。
7、盖上盖子,上气后压三十分钟,时间根据自己做的量调整。
8、排气开盖,美美的玉米排骨汤完美呈现。
9、撒入葱和枸杞就可以享用啦。
10、盐根据自己口味调整哦。
11、成品图。
小贴士:
荤素搭配,成就最亮丽的汤!时间允许也可以用砂锅慢慢煲哦!家常味,请您品鉴!