糖醋排骨成品图

糖醋排骨

2022/04/17 12:02:31浏览1652 赞254 收藏137

食材清单

肋排 500g

八角 5g

桂皮 1小块

陈醋 1勺

生抽 2勺

米醋 3勺

蚝油 1匙

糖 4勺

盐 3g

姜 2片

烹饪步骤(共4步)

1、排骨洗净过油，炸至金黄色。

第1步(糖醋排骨的做法)

2、准备配料。

第2步(糖醋排骨的做法)

3、放至锅中加入醋，生抽，糖调味，加水没过排骨。烧二十分钟。

第3步(糖醋排骨的做法)

4、大火收汁，起锅装盘。

第4步(糖醋排骨的做法)

小贴士：
此菜为酸甜口。

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