1、原料。
2、调料。
3、热锅冷油倒入调味料。
4、加豆瓣酱炒香。
5、倒入洗净的小龙虾。
6、翻炒至小龙虾变红。
7、加水漫过龙虾。
8、大火煮开小火慢炖10分钟。
9、出锅前加盐味精调味加青椒点缀。