牙签牛肉成品图

牙签牛肉

2022/04/27 12:28:48浏览978 赞141 收藏86

食材清单

牛肉适量

牙签适量

茶油适量

盐适量

生抽适量

蚝油适量

胡椒粉适量

十三香适量

辣椒粉适量

孜然粉适量

料酒适量

烹饪步骤(共12步)

1、牛肉洗净，切片备用。

第1步(牙签牛肉的做法)

2、放入生抽。

第2步(牙签牛肉的做法)

3、加入蚝油。

第3步(牙签牛肉的做法)

4、胡椒粉加入。

第4步(牙签牛肉的做法)

5、十三香调味。

第5步(牙签牛肉的做法)

6、加入料酒，搅拌均匀，腌制一个小时左右。

第6步(牙签牛肉的做法)

7、用牙签将肉串好。

第7步(牙签牛肉的做法)

8、起锅烧油，放入牛肉。

第8步(牙签牛肉的做法)

9、炒至牛肉微黄变色，加入辣椒粉。

第9步(牙签牛肉的做法)

10、出锅前放入孜然粉。

第10步(牙签牛肉的做法)

11、翻炒均匀即可。

第11步(牙签牛肉的做法)

12、成品出锅。

第12步(牙签牛肉的做法)

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