鲜香爽口,天热的佳品~
1、粉丝开水焯一下、红萝卜切丝开水焯一下、黄瓜切丝(也可换成莴笋丝,口感更脆一些)。
2、根据个人口味加适量盐、蚝油、薄盐酱油、香醋、辣椒油,放上葱蒜末,起锅热油炝香花椒,淋在葱蒜末上。
3、搅拌均匀装盘,也可加点香菜点缀一下。
小贴士:1、根据个人口味增减调料的品种和用量。2、三丝没有固定模式,根据个人喜好随意搭配,好吃才是硬道理。