柠檬酵素

2019/05/17 21:55:19浏览1345 赞162 收藏65

酵素是以新鲜的蔬菜、水果、等植物为原料，经过萃取一系列工艺后，进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
柠檬酵素能美白养颜，减肥、还能排肠毒

食材清单

柠檬 5个

白砂糖 400克

1、1、取5个柠檬，表面撒盐清洗干净.

2、2、将柠檬切成薄片、去蒂去籽.放入酵素桶内，然后加入6L纯净水，盖好酵素桶的盖子，每天早晚各打开盖子搅拌一下并排气.

3、3、酵素的周期一般4-7天出桶，现在这个季节4天基本就出桶了，发酵好后盖子会通过压力自己弹开，表面一层小气泡泡，用勺子搅拌能听到苏打水那种泡泡的声音就ok了.

4、4、把酵素过滤，然后灌入分装瓶内放入冰箱冷藏，半个月内喝完即可哦

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