青椒炒肉丝成品图

青椒炒肉丝

2022/05/18 09:25:13浏览4722 赞792 收藏386

家常菜快手菜食材下饭菜

食材清单

青椒个

瘦肉克

盐克

生抽勺

老抽勺

葱姜水

淀粉勺

蒜瓣

烹饪步骤(共6步)

1、肉切丝，放入调料腌制备用（盐，生抽，老抽，葱姜水，淀粉抓匀再放点油锁住水分）

第1步(青椒炒肉丝的做法)

2、下油锅，迅速炒散，七成熟捞出备用

第2步(青椒炒肉丝的做法)

3、下葱蒜

第3步(青椒炒肉丝的做法)

4、下青椒丝

第4步(青椒炒肉丝的做法)

5、先放青椒丝翻炒片刻再放肉丝，大火翻炒

第5步(青椒炒肉丝的做法)

6、出锅前再放点生抽

第6步(青椒炒肉丝的做法)

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