巨下饭,为自己记录一下
1、炒羊肉卷:多放点油,多放大葱,多放大葱,一点姜,炒出葱香后,下羊肉卷,加一小勺生抽小半勺盐,迅速翻炒两下,注意要迅速起锅,肉才不会老,
小贴士:技巧就是要快,羊肉卷不能多炒,巨下饭的菜,