红糖发糕成品图

红糖发糕

2022/09/01 08:00:30浏览6655 赞1028 收藏528

食材清单

面粉 500克

红糖 120克

酵母 6克

开水 250克

红枣 5颗

烹饪步骤(共3步)

1、用开水把红糖化开，晾凉倒入酵母搅拌，然后倒入面粉中搅拌至无颗粒，放在温暖的地方醒发40分钟

第1步(红糖发糕的做法)

2、醒发好明显变大，里面还有蜂窝状，搅拌下排排气

第2步(红糖发糕的做法)

3、碗里刷油，倒入面糊七分之一满，放上红枣，上锅醒10分钟，大火蒸30分钟，关火焖5分钟即可

第3步(红糖发糕的做法)

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