甜品 樱花果冻 樱花 果冻 樱花慕斯 樱花虾
下着大雨的下午做了一碟果冻,好像一切都特别好。
1、吉利丁片用温水泡软,十分钟左右。用少量热水融化吉利丁片至液体。
2、加入樱花,放在冰箱冷藏两个小时以上,凝固后就可以取出。
3、脱模。倒扣进碟子,用吹风机加热容器外面至自动脱落即可。