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果冻成品图

果冻

2019/11/22 23:55:17浏览4218 赞758 收藏317

甜品 果冻 自制果冻 樱花果冻 橘子果冻 玫瑰果冻

食材清单

抹茶果冻:
果冻粉 9克
开水 100克
白糖 6克
抹茶 1.5克
玫瑰果冻:
果冻粉 9克
开水 100克
白糖 6克
糖玫瑰 10克
红曲粉 适量
牛奶果冻:
果冻粉 9克
开水 85克
白糖 6克
牛奶 15克
红糖果冻:
果冻粉 8克
开水 85克
红糖 4.5克

烹饪步骤(共1步)

1、开水、糖、抹茶粉(或糖玫瑰红曲粉,或牛奶)混合均匀后加入果冻粉,搅拌均匀后过筛;过筛后的液体加入硅胶模具中冷却后放入冰箱冷藏2小时。

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