樱花果冻成品图

樱花果冻

2018/12/29 23:22:13浏览305 赞53 收藏19

甜品樱花果冻樱花果冻樱花慕斯樱花虾

食材清单

樱花若干

饮用水 150ml

白凉粉或者吉利丁 10g

白砂糖 5g

模具半球状模具（根据喜欢的来）

烹饪步骤(共4步)

1、温水泡樱花备用

第1步(樱花果冻的做法)

2、在备用的空碗中倒入开水，加入白糖，泡软的吉利丁搅拌至完全融化

第2步(樱花果冻的做法)

3、再将调制好的液体倒入模具中（先添加一半）放入樱花再将其填满

第3步(樱花果冻的做法)

4、放入冰箱10-20分钟脱模，搭配黄豆粉和桂花糖浆食用

第4步(樱花果冻的做法)

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