草莓果酱成品图

草莓果酱

2019/12/01 12:45:43浏览5553 赞723 收藏233

甜品草莓果酱自制草莓果酱草莓果酱饼干大颗粒草莓果酱

酸酸甜甜的草莓酱，熬制的过程中满屋都是甜蜜的味道。用来做面食蘸酱再好不过啦。

食材清单

草莓 500g

冰糖 100克

柠檬半个

烹饪步骤(共6步)

1、将草莓装入网兜中，放入主锅，加入适量的水（淹没草莓即可）5分钟/50度/速度5冲洗。

第1步(草莓果酱的做法)

2、将冲洗后的草莓去蒂后放入主锅

第2步(草莓果酱的做法)

3、将草莓3秒速度6打碎，放入100g冰糖。30分钟/98度/速度1熬制。（不盖量杯盖，可放上网兜防止喷溅）

第3步(草莓果酱的做法)

4、直接挤入半个柠檬的柠檬汁。10分钟/98度/速度1继续熬制）

第4步(草莓果酱的做法)

5、收获了一罐甜蜜。

第5步(草莓果酱的做法)

6、配上白馒头，简直太美味了。

第6步(草莓果酱的做法)

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