红烧 家常菜 下饭菜 红烧猪蹄 红烧黄豆猪蹄 高压锅红烧猪蹄 猪蹄 椒盐猪蹄
1、先准备一锅水加入葱姜烧开
2、把切好的猪蹄放下去焯水
3、2分钟左右捞出来
4、洗净备用
5、热锅冷油加入干辣椒煸炒出香味
6、倒入焯好的猪蹄
7、加入2勺生抽半勺老抽翻炒
8、再加入盖过猪蹄的水大火煮至沸腾
9、转小火慢炖
10、差不多1个小时左右汁水收的差不多了就可以关火装盘了