1、土豆切块。
2、水烧开,五花肉切块,倒入五花肉煮熟,涝起
3、油热锅倒入五花肉,蒜头,姜翻炒,加少许盐,鸡精,酱油,翻炒
4、倒入土豆翻炒几分钟,加两调羹酱油,烧开水,没过土豆,盖上盖子蒸煮15分钟。。。。。。。。。
5、加入葱苗翻炒。完工