辣白菜炒五花肉成品图

辣白菜炒五花肉

2019/09/04 07:38:20浏览6818 赞1336 收藏742

韩式下饭菜辣辣白菜炒五花肉韩式辣白菜炒五花肉五花肉炒辣白菜辣白菜五花肉五花肉辣白菜

辣白菜炒五花肉是朝鲜族特有的风味菜。主料选用腌制好的辣白菜，与以三分肥七分瘦的带皮五花肉同炒，再配以切块的石磨豆腐沾汤食用。清爽不油腻，酸辣可口的辣白菜带着几分五花肉香，又与豆腐完美相融合。

食材清单

辣白菜 200g

带皮五花肉 100g

北豆腐 1/3块

葱适量

大蒜适量

生抽 1大匙

白糖 1小匙

盐 1/4小匙

清水 100ml

烹饪步骤(共5步)

1、辣白菜切段、五花肉切片；葱、大蒜切碎

第1步(辣白菜炒五花肉的做法)

2、锅内倒底油，五花肉煸炒变色，放葱花、大蒜碎炒香

第2步(辣白菜炒五花肉的做法)

3、下辣白菜，不断的翻炒；加生抽、盐、白糖等调味

第3步(辣白菜炒五花肉的做法)

4、倒清水，焖5—8分钟，翻炒几下装盘出锅

第4步(辣白菜炒五花肉的做法)

5、北豆腐切成薄片，摆放盘边同食

小贴士：
1.如有辣白菜的汤汁，可加一点来提升味道。
2.清水不要加过多，大约半碗左右正好。
3.豆腐最好现吃现装盘。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全