菜谱大杂烩 > 辣白菜炒五花肉的做法
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辣白菜炒五花肉成品图

这道菜除了油只要太太乐鸡汁来调味就可以,味道怎一个鲜字了得。注意鸡汁不要倒多了哦

食材清单

辣白菜 400克
五花肉 100克
太太乐鲜鸡汁 3克

烹饪步骤(共9步)

1、戴手套,这样剪辣白菜,先上动态图更形象。

第1步(辣白菜炒五花肉的做法)

2、辣白菜用剪刀剪成小块。

第2步(辣白菜炒五花肉的做法)

3、来个切肉的动态图。有点刀切羊肉的感觉。

第3步(辣白菜炒五花肉的做法)

4、切好的肉片。

第4步(辣白菜炒五花肉的做法)

5、热锅冷油

第5步(辣白菜炒五花肉的做法)

6、先翻炒肉片,小火炒,把肉里面的油炒出来。

第6步(辣白菜炒五花肉的做法)

7、肉卷起来变色后倒入辣白菜。

第7步(辣白菜炒五花肉的做法)

8、翻炒几下后加太太乐鸡汁调味。

第8步(辣白菜炒五花肉的做法)

9、装盘可以吃了。很是下饭的一道菜,两碗米饭妥妥的。

第9步(辣白菜炒五花肉的做法)

小贴士:
1.肉切薄片没完全解冻的状态最好切。
2.不需要加盐,因为辣白菜里面的盐以后够了。
3.五花肉炒出来才香,完全瘦肉的话会发柴。

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