快手菜
1、五花肉切薄片
2、加入盐,蚝油,酱油,五香粉,料酒
3、搅拌均匀腌制半小时
4、彩椒切块,葱花适量
5、锅热放少量油,下五花肉煸炒
6、煸至五花肉微黄焦香
7、下入彩椒
8、放一点点水,继续翻炒至水分收干,彩椒也断生了
9、下入葱花,即可出锅
10、一点都不腻,能下三碗饭