肉末茄子成品图

肉末茄子

2019/05/26 19:34:48浏览4363 赞476 收藏179

下饭菜肉末茄子茄子肉末南昌肉末茄子肉末炒茄子肉末茄子煲

喜欢吃辣椒炒茄子

食材清单

肉末克

茄子个

生抽勺

蒜瓣

老抽勺

盐克

姜片

糖克

剁辣椒勺

烹饪步骤(共7步)

1、先在茄子里撒点盐，泡在水里，让茄子不变色

第1步(肉末茄子的做法)

2、切点姜蒜，备用

第2步(肉末茄子的做法)

3、不用油放点盐把茄子炒软

第3步(肉末茄子的做法)

4、锅里放油，先把花椒，姜蒜、剁椒爆炒，再放生抽

第4步(肉末茄子的做法)

5、把茄子放到锅里，再放点老抽

第5步(肉末茄子的做法)

6、出锅了就放点香葱

第6步(肉末茄子的做法)

7、装盘

第7步(肉末茄子的做法)

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