香芋蒸排骨成品图

香芋蒸排骨

2019/08/28 21:50:50浏览8907 赞1264 收藏380

蒸香芋蒸排骨蒸香芋香芋排骨香芋香芋焖排骨

食材清单

香芋半个

排骨半斤

味极鲜酱油

葱姜蒜

红色指天椒

生粉

烹饪步骤(共5步)

1、排骨洗净，切块，用油抓一下排骨，然后加盐，抓匀，加酱油，抓匀，最后加2勺生粉，抓匀，备用

2、香芋去皮，切成比排骨稍小的块状，加盐，抓匀备用

3、葱姜蒜切碎，红色指天椒切成小圈

4、将腌好的排骨和香芋放入浅口碟中，拌匀，撒入姜蒜及辣椒，最后浇上酱油

5、放入蒸锅中，冷水蒸15分钟即可，关火后，用锅盖焖5分钟，开盖，撒葱。

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