红烧 红烧排骨 排骨红烧 川菜红烧排骨 电压力锅红烧排骨 红烧牛排骨
什么叫香到骨头里,吃过它就懂了!下饭菜前三名,好吃到冒泡!一块骨头就能下三口饭,吃到里头,还忍不住吮几下骨头!
1、排骨洗净冷水下锅加料酒
2、煮出血末捞出
3、过凉水备用
4、热锅放油放冰糖
5、冰糖炒至枣红色
6、放排骨翻炒均匀上色
7、加热水没过排骨
8、准备好姜片,葱段,蒜片,花椒,八角放入锅内
9、2勺生抽1勺老抽1勺腐乳汁适量盐放入锅内
10、小火炖煮三十分钟
11、大火收汁
12、当当当~美味的红烧排骨就做好啦!