排骨炖豆角成品图

排骨炖豆角

2019/02/13 13:18:07浏览7498 赞1152 收藏525

食材清单

油豆角 400G左右

排骨 500G左右

老抽 2汤匙

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

八角 2个，小的

蒜 4瓣

葱花适量

盐 1/2茶匙

白糖 1茶匙

干红辣椒少量，切丝

花椒少许

烹饪步骤(共5步)

1、花椒煮水，水开后，放入排骨去除肉腥和血沫，小火煮20分钟

第1步(排骨炖豆角的做法)

2、炒锅里油烧热，放入八角，葱花和干红辣椒丝爆香

第2步(排骨炖豆角的做法)

3、下豆角炒至断生

第3步(排骨炖豆角的做法)

4、下排骨，加入开水，水没过排骨和豆角，放老抽，生抽，料酒，盐，白糖和蒜，水开后，撇去浮沫

第4步(排骨炖豆角的做法)

5、小火炖30分钟后，大火收汁即可

第5步(排骨炖豆角的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全