糖醋排骨成品图

糖醋排骨

2018/09/27 20:16:44浏览4951 赞785 收藏249

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食材清单

排骨 300g

白糖适量

陈醋适量

料酒适量

生抽适量

白芝麻适量

烹饪步骤(共7步)

1、排骨浸泡去血水,排骨冷水下锅,加料酒煮开

第1步(糖醋排骨的做法)

2、捞出排骨

第2步(糖醋排骨的做法)

3、锅中花生油烧热,排骨翻炒

第3步(糖醋排骨的做法)

4、翻炒至表面微黄就可以出锅

第4步(糖醋排骨的做法)

5、锅中加油,再加白糖,小火炒至融化

第5步(糖醋排骨的做法)

6、加入排骨翻炒,加米酒,生抽,开水,大火煮开,小火煮20分钟;再加醋翻炒

第6步(糖醋排骨的做法)

7、出锅,洒上白芝麻,开吃

第7步(糖醋排骨的做法)

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