香草厨房 | 夏日清爽山葵蟹味木瓜塔

2019/05/22 09:42:16浏览8843 赞1330 收藏479

就是清爽好吃~~报告完毕。

食材清单

蟹柳 6条

蟹子适量

木瓜 1个

青瓜 1条

罗勒少许

香草厨房|秘制静冈山葵沙律酱适量

1、木瓜、青瓜去皮切成小丁

2、水中加盐，把蟹柳放进煮沸的盐水中煮一会后取出

3、蟹柳拆丝、取适量的静冈山葵酱搅拌均匀，然后装入慕斯磨具内，按压紧实

4、将木瓜丁和青瓜丁加少许静冈山葵酱混合均匀，铺于蟹柳上静冈山葵酱购买链接：https://www.xiachufang.com/goods/71697/

5、取少量蟹子放在顶层

6、轻轻地取出慕斯圈，取罗勒叶装饰

小贴士：
※ 蟹柳棒过盐水可以去掉一些腥味
※ 不喜欢木瓜的小朋友，也可以把木瓜换成苹果，偷偷说一声，苹果和青瓜是绝配哦！

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