黄豆粉蔓越莓司康

2019/03/13 12:39:57浏览7637 赞1179 收藏659

方子改良自小白的无蛋奶版蔓越莓司康，用黄油和牛奶替换了原来的玉米油和水，给黄豆粉增香一些。刚出炉的司康会有点苦，放凉就很香啦。健康的一款小点心。

食材清单

低筋面粉 140g

熟黄豆粉 60g

盐一小撮

细砂糖 40g

牛奶 80g

黄油 60g

泡打粉 1tsp

蔓越莓适量

1、黄油切丁冷藏。

2、蔓越莓切丁。

3、糖，面粉，黄豆粉，盐过筛。

4、黄油丁放入过筛的粉类，用手搓成粗粒状。

5、加入蔓越莓，分次加入牛奶混合，揉成团。

6、擀成约1-2cm厚的面团，用模具压花，刷上蛋液，200°C烘烤20分钟即可。

小贴士：
厚度看自己喜欢，我喜欢小小的薄薄的酱紫吃一块罪恶感不会多= =|||我用牛奶没有用淡奶油，淡奶油会带来更香醇的口感和味道但是会肥。。。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全