葡萄干司康

2018/10/07 10:44:28浏览9188 赞1504 收藏578

最简单的司康混合法加上喜欢的干果应该是都可以的~~~喜欢吃到大颗大颗的葡萄干的伙伴们，值得一试~

食材清单

低粉 250

淡奶油 80

黄油 50g

盐 1g

细沙糖 40g

鸡蛋一个

泡打粉 6g

蛋黄液刷表层用，也可以不刷。（可省略）

1、黄油温室回温，切碎。混合低粉、盐、细砂糖、泡打粉。把回温好的黄油倒入盆中手搓均匀，可以多搓一下，那样更酥。

2、加入淡奶油、鸡蛋、混合均匀到无粉状态，加入葡萄干。

3、把葡萄干混合完毕后放到操作台上。

4、擀成1.5cm的厚片，对折后再擀成2cm的厚片状，用模具印出形状，放到铺有油纸的烤盘上。

5、烤箱预热180度。烤20分钟即可。

6、加点蓝莓果酱吃吃~

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