热红酒

2018/09/08 12:26:05浏览3433 赞555 收藏265

纪念我2013年的青春

食材清单

红酒 1瓶

橙子 1个

苹果 1个

柠檬皮 1个

八角 1个

丁香若干粒

肉桂 1根

1、红酒一瓶，不需要太高品质，放一旁备用

2、苹果1个，洗净，切块。我是一个苹果纵切三刀，横切一刀

3、橙子1个，洗净，切半，每半个分四块，可参考下图

4、丁香若干，像图片所示，扎进橙子里，我是每一小块扎了4粒丁香，一共32粒。丁香插进橙皮是防止喝的时候倒入杯中误食，影响口感

5、柠檬1个，削皮，记得削的薄一点，因为白色的皮味苦，尽量把白色的皮都去掉

6、将苹果块，橙子丁香块，柠檬皮，八角，桂皮，装入锅中，倒入红酒。如果喜好甜口，可以放入若干粒冰糖。

7、中小火煮20分钟，沸腾之后关小火再煮5分钟，即可出锅，酒杯中可放入一些果肉或者肉桂点缀，装杯即可。（我是用养生壶煮的酒，直接选择果茶档位就可以了）

8、完成啦，喝起来真的超级棒！！

9、这就是扫荡之后的残局啦~

小贴士：
苹果不要阿克苏或者蛇果，一般的苹果就行，红富士也可以。