桑葚酒成品图

桑葚酒

2019/04/12 20:18:41浏览8178 赞1592 收藏570

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2017年第一次泡青梅酒，最后给家人朋友分享后，很受欢迎。2018年泡的青梅酒还没开封，2019年的青梅还没上市。看到下厨房桑葚酒的菜谱，那就趁着桑葚上市，泡一罐桑葚酒吧。

食材清单

桑葚 800克(实际最后放了750克)

冰糖 250克

九江双蒸酒 2瓶(实际用了一瓶半)

泡酒罐 1800ml

烹饪步骤(共6步)

1、原料合集，九江双蒸酒610ml装的。

第1步(桑葚酒的做法)

2、用九江双蒸酒冲洗一下桑葚。如果用水洗，一定要确保晾干再操作。装酒的容器也要无水无油，用酒冲洗一下杀菌。

第2步(桑葚酒的做法)

3、一层桑葚，一层冰糖放好，最后顶上一定放冰糖。

第3步(桑葚酒的做法)

4、慢慢倒入酒

第4步(桑葚酒的做法)

5、封好，准备放到明年开罐。

第5步(桑葚酒的做法)

6、2017年泡的青梅酒，希望这次桑葚酒也成功！

第6步(桑葚酒的做法)

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