皮皮虾成品图

皮皮虾

2019/04/27 16:11:27浏览8395 赞1612 收藏916

食材清单

皮皮虾 250克

盐少许

姜 3-4片

酱油适量

蚝油适量

酸辣酱适量

啤酒 3大匙

干辣椒少许

葱适量

烹饪步骤(共3步)

1、1.姜切片，葱切段，蒜片少许，干辣椒少许

第1步(皮皮虾的做法)

2、2.酱油、蚝油，清水1:1兑成汁备用

3、3.油热五六成，下干辣椒、蒜片、姜片、葱段，煸出香味，倒入皮皮虾翻炒，加兑的酱汁，酸辣酱少许，啤酒3-4匙，大火快炒五分钟盛盘。

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