想吃螃蟹却过敏,不过敏的兜里又没钱,别急,乞丐版的螃蟹来啦!
1、用料全家福
2、五花肉切薄片,打上鸡蛋,上锅蒸20分钟
3、姜末、醋、酱油、香油调汁,肉出锅后浇汁改刀
4、大功告成,真的就是这么简单!
小贴士:五花肉最好是肥瘦相间的精五花,鸡蛋千万不要打撒,撒了就找不到蟹黄喽!