蒸 清蒸大闸蟹 大闸蟹 干煸大闸蟹 水煮大闸蟹 大闸蟹粥
这个秋天在各处都吃过好几次大闸蟹了,某人特别喜欢吃,就买了几个回来,直接清蒸,简单粗暴。
1、大闸蟹取出用刷子简单清理下
2、蒸锅加水,将大闸蟹肚子朝上放入,加入紫苏叶一起蒸。
3、将蟹醋倒入碗里。
4、蒸15-20分钟左右开吃。
小贴士:具体大闸蟹的吃法和注意网上都有很多教程可以搜来看看。