家常菜 蒸 清蒸大闸蟹 大闸蟹 干煸大闸蟹 水煮大闸蟹 大闸蟹粥
1、把大闸蟹放在清水里洗净
2、蒸锅入水烧开,放入大闸蟹
3、盖上盖子。最好用手按住
4、大火蒸制15分钟左右
5、把姜剁碎
6、加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可