消耗面包大作战之面包布丁。切~泡~烤,简单又美味。
1、面包切块备用。(我用的是法棍。)
2、取一个大一点的碗,将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。(鸡蛋和牛奶的比例是1∶1)
3、在蛋液中放入切好的面包,搅拌一下,静置十五分钟左右,让面包充分吸收蛋液。
4、烤碗刷一层油。(选用浅一些的烤碗,易熟。)
5、将拌好的食材倒入烤碗中。
6、无需预热烤箱。放入中层,上下火180度15分钟。(每个烤箱脾性不同,烤碗的深浅度不同,温度和时间根据自己烤箱脾性做调整,烤至蛋液凝固,熟了就行。)
7、趁热吃。
8、超好吃的~
小贴士:
1.糖的用量根据自己口味做调整。
2.可以在表面放一些葡萄干、芝士等食材一起烤。也可以拌一些水果在里头。
3.以上用量是一人份。