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清蒸大闸蟹成品图

清蒸大闸蟹

2019/04/23 22:36:05浏览1433 赞204 收藏96

清蒸大闸蟹 大闸蟹 干煸大闸蟹 水煮大闸蟹 大闸蟹粥

食材清单

三五片片
香醋 两大勺勺
大闸蟹 4只
生抽 一点点

烹饪步骤(共5步)

1、用旧牙刷把螃蟹清洗干净。

2、蒸锅内倒水放笼屉,开锅后放入大闸蟹。

3、根据大小只,大火蒸十到十五分钟。注意:蒸的时候要把螃蟹反过来肚子朝上,这样蟹黄一点不会流出来~~。这时候可以切姜丝倒醋加一点点生抽~

4、出锅

第4步(清蒸大闸蟹的做法)

5、完美!

第5步(清蒸大闸蟹的做法)

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