蒸 清蒸大闸蟹 大闸蟹 干煸大闸蟹 水煮大闸蟹 大闸蟹粥
故事发生在很久很久以前 …
1、️第一次做全凭感觉1:刚买来的阳澄湖大闸蟹,四只,刷洗干净(我用的是硬毛小牙刷)2:把洗干净的蟹淋上新鲜柠檬汁3:在盛放蟹的盘子里撒上紫苏蟹肚脐朝上置入盘中4:在锅中加入适量水、一把花椒,三片柠檬片5:把蟹放入蒸笼开火盖上锅盖
2、二十分钟之后起锅,用剪刀将蟹解绑
3、吃(不能实用的部分记得去除)洗手的时候用点柠檬去腥