牛奶布丁

2019/07/19 13:42:30浏览5420 赞596 收藏211

之前做过抹茶布丁加淡奶油那些（消耗淡奶油）但这次我没有淡奶油理直气壮的我没有所以就弄了这个简单版的想着有吉利丁片就可以了毕竟吉利丁片有凝固作用然后就成了～

食材清单

吉利丁片 1片5g

牛奶 250ml

糖适量

1、小合照先用冰水将吉利丁片泡软250ml的牛奶放一片（5g）吉利丁片吉利丁粉也应该可以我觉得那个比较麻烦就买的吉利丁片

2、牛奶倒入盆中过锅中加热放点白糖喜欢甜的就多放点不太喜欢甜的就放一丢丢小火加热至白糖融化白糖融化后关火等温度冷却到40℃左右放入泡软的吉利丁片搅拌均匀

3、上图和这个是两盒的量倒入布丁杯里密封也可以倒入碗里然后用个保鲜膜盖上就可以了进冰箱冷藏五个小时左右我差不多是当天晚上做好然后第二天一早就可以吃了

4、奶布丁嫩嫩的很好吃也可以在上面放点干果水果丁红豆等。

5、加的百香果蜂蜜太酸了

6、加的黄桃干

7、附上今早拍的嫩嫩弹弹的