清蒸大闸蟹成品图

清蒸大闸蟹

2019/03/13 22:45:23浏览3904 赞774 收藏375

蒸清蒸大闸蟹大闸蟹干煸大闸蟹水煮大闸蟹大闸蟹粥

中秋佳节，祝福大家团圆和美

食材清单

大闸蟹只

姜片

香醋勺

黄酒

烹饪步骤(共8步)

1、中秋佳节，螃蟹非常肥美呢

第1步(清蒸大闸蟹的做法)

2、认真洗刷刷

第2步(清蒸大闸蟹的做法)

3、放水下锅，蒸盘铺一层姜片

第3步(清蒸大闸蟹的做法)

4、加水和料酒，黄酒也可以

第4步(清蒸大闸蟹的做法)

5、螃蟹反过来放，这样蟹黄就不会漏了哦

第5步(清蒸大闸蟹的做法)

6、冷水开始蒸，蒸17分钟

第6步(清蒸大闸蟹的做法)

7、出锅了

第7步(清蒸大闸蟹的做法)

8、开吃了，大家中秋快乐

第8步(清蒸大闸蟹的做法)

小贴士：
螃蟹性寒，建议配葡萄酒或者黄酒

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