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焦糖布丁成品图

焦糖布丁

2019/06/22 11:11:56浏览3579 赞666 收藏364

布丁 甜品

食材清单

鸡蛋 4个
牛奶 500ml
细砂糖 5大勺

烹饪步骤(共6步)

1、两大勺糖翻炒到融化

第1步(焦糖布丁的做法)

2、糖稀~

第2步(焦糖布丁的做法)

3、放到小炖锅/布丁碗里~

第3步(焦糖布丁的做法)

4、我是先把牛奶加糖微煮,然后蛋打散,一勺一勺加奶搅匀哒

第4步(焦糖布丁的做法)

5、大火蒸15分就好啦,然后放在外面冷凉放冰箱~第二天就能吃啦!

第5步(焦糖布丁的做法)

6、吃的时候用热水把底温一下,然后倒扣到盘子里~

第6步(焦糖布丁的做法)

小贴士:
糖稀刚开始很丑没关系~最后会化开的~~~

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