感谢第一个吃螃蟹的人~
1、大闸蟹洗净上蒸锅(肚皮朝上背朝下)。
2、水开后盖上盖子蒸20分钟。
3、姜蒜切末+三勺香醋+一勺老抽+少许砂糖=蘸料
4、摆盘。
5、请君慢用。
小贴士:要选阳澄湖大闸蟹哦~