清蒸大闸蟹成品图

清蒸大闸蟹

2018/12/27 18:15:34浏览9321 赞985 收藏422

食材清单

大闸蟹 8-10只

烹饪步骤(共4步)

1、打开包装好的大闸蟹，必须只只都是活着的。

第1步(清蒸大闸蟹的做法)

2、不要解开绳子，把洗干净。

第2步(清蒸大闸蟹的做法)

3、开大火上锅蒸15分钟，再转小火焖5分钟即可。

第3步(清蒸大闸蟹的做法)

4、喜欢蘸料汁可以，也可以不用蘸料汁的直接食用，首先解开绳子，先把蟹盖打开，食用蟹黄，蟹钳、蟹肉…...要有耐心的品尝才会觉得美味可口哦！

第4步(清蒸大闸蟹的做法)

小贴士：
注意:蟹盖打开首先看见白色的不要食用...

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