牛奶布丁成品图

牛奶布丁

2019/06/20 23:47:50浏览4201 赞728 收藏401

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食材清单

牛奶 200ml

吉利丁 6g

淡奶油 100ml

QQ糖各种口味若干包

细砂糖 20克

烹饪步骤(共9步)

1、牛奶➕淡奶油隔水加热

2、吉利丁片冷水泡软备用

3、加热的牛奶中加入细砂糖，搅拌，切记勿开大火

4、吉利丁片放入牛奶中，搅拌均匀

5、融化后过筛放入杯中，冷藏至少4个小时

6、融化后液体倒入杯中，冷藏至少4小时

7、qq糖小火融化，覆盖布丁表面一层，继续冷藏，也可以奶油裱花，铺水果装饰，口味爱好随意

第7步(牛奶布丁的做法)

8、小杯子

第8步(牛奶布丁的做法)

9、加了水果和奶油的布丁

第9步(牛奶布丁的做法)

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