蜜红豆的用途很多,可以随意加入各种甜品,面包都可以的。
1、用水净泡红豆一整晚,中间可以换2次水。
2、加入冰糖放水,水离红豆2厘米即可
3、这是第一次煮完的样子,继续加水,水离红豆2厘米,按煮饭键第二次煮。
4、第二次煮完后先闷半个小时会更好一些。这是第二次煮完但忘记闷的图片。宝贝们会做得比我更好的。
5、一层红豆一层白砂糖
6、最后淋入蜂蜜
7、盖上盖子,放入冰箱存放一晚。第二天就可以食用了!
小贴士:
1. 要净泡够长时间;2. 要用电饭锅煮2次,按精煮健,不要按快速煮健。3. 要放冰箱一晚让红豆入味。4. 煮的时候就下入冰糖。 甜度可以根据自己口味增减。