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清蒸大闸蟹成品图

清蒸大闸蟹

2019/02/04 23:13:09浏览9344 赞1377 收藏635

食材清单

大闸蟹 3只
适量
香醋 2勺
酱油 1勺

烹饪步骤(共4步)

1、买回来的大闸蟹可以养半天,吐吐脏东西,然后清洗干净,绑上绳子

第1步(清蒸大闸蟹的做法)

2、开水上锅蒸10到15分钟(注:根据食材大小,合理安排时间)

第2步(清蒸大闸蟹的做法)

3、把提前准备好的姜切碎,放入酱油陈酷

第3步(清蒸大闸蟹的做法)

4、享受美味~

第4步(清蒸大闸蟹的做法)

小贴士:
蘸料有的喜欢放香油,个人觉着不放香油吃着更鲜,适个人口味而定,也可以适量放点香油

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