自制黄桃罐头成品图

自制黄桃罐头

2019/02/19 11:30:55浏览5076 赞929 收藏530

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有一次去朋友家做客，吃到了美味的黄桃罐头，以为是买的，没想到是自己做的。一直想尝试，恰好家中有黄桃，也有时间。

食材清单

黄桃 6个（3斤）

黄冰糖 300克

水适量

盐 5克

烹饪步骤(共7步)

1、所有接触黄桃的物品要保证无油。黄桃用清水洗净。

第1步(自制黄桃罐头的做法)

2、削皮

第2步(自制黄桃罐头的做法)

3、用勺子将黄桃切成1/2或1/4的小块

第3步(自制黄桃罐头的做法)

4、黄桃：糖=5:1。300克黄冰糖，也可用白冰糖代替。

第4步(自制黄桃罐头的做法)

5、加入水，即将没过黄桃即可。小火煮开15分钟后即可关火，开盖晾凉。

第5步(自制黄桃罐头的做法)

6、玻璃瓶提前用开水煮5分钟消毒晾干

第6步(自制黄桃罐头的做法)

7、把黄桃装入玻璃瓶，放入冰箱可保存一周。

第7步(自制黄桃罐头的做法)

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