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莜面成品图

莜面

2018/12/19 18:31:04浏览8416 赞1337 收藏545

食材清单

莜面粉 50克
土豆胡萝卜各25克(或只用土豆50克)
西红柿 适量
肉类 适量
蔬菜 适量

烹饪步骤(共4步)

1、,

第1步(莜面的做法)

2、,

第2步(莜面的做法)

3、,

第3步(莜面的做法)

4、25克胡萝卜25克土豆,或只用土豆五十克擦丝,用五十克莜面粉拌匀,放入适量开水和成面团,用手整形成2厘米厚的长方形,切片,水开后放蒸锅上蒸十分钟,汤料可以炒点西红柿,放点蔬菜肉类,拌在蒸好的土豆莜面上就行。莜面筋道,口感很棒。

第4步(莜面的做法)

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