在江南,每当夏天来临之际,天就变得湿湿热热,人非常容易上火,此时藕粉便是非常不错的滋补品,人人都可以食用。尤其是女性可以当作甜点一天冲一碗,女性例假前心烦意乱,火气旺盛,可以稍微比平常多多吃点藕粉,对身体的调养有一定的好处,月经期间也可以起到稍微缓解月经疼痛的功效。
今天丫丫就建一道简便的菜谱,让大家可以像我一样享用那道美味佳肴!
1、取1勺藕粉,倒入适量凉开水,将藕粉溶化搅匀。
2、在碗中倒入刚煮开的沸水,不用边倒边搅拌,静置即可。待其变成晶莹剔透时可以搅拌。
3、丫丫喜欢点一点糖桂花下去,吃完口齿留香!
小贴士:
PS:1、一定先要用凉水化开,再用100度沸水冲泡。
2、用沸水冲泡时一定不能边冲边搅!
只要严格按照丫丫的做法,一定能成功冲出一碗晶莹剔透、口齿留香的藕粉羹来!