藕粉成品图

藕粉

2019/04/14 13:01:08浏览4775 赞625 收藏428

最简单的流质食物。本来没什么技术难度，但是自己还是做失败过好几次。

食材清单

藕粉 1袋

水 150-200ml

烹饪步骤(共3步)

1、我是直接买的袋装的藕粉。把藕粉倒入汤碗中。

第1步(藕粉的做法)

2、一次性倒入98°~100°开水150-200ml，具体看自己喜好。

第2步(藕粉的做法)

3、不停搅拌搅拌。

第3步(藕粉的做法)

小贴士：
碰到过不太均匀的情况，只能尽量搅拌。
之前有小伙伴给我出主意说，先用凉水泡开，然后加开水。亲测这个方法是不行的，藕粉根本不会形成糊状。
如果爱吃甜的可以加点方糖。糖尿病的病人选藕粉要用无糖的，不能放方糖。
还可以根据喜好放桂花干之类的。

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