蒜蓉鲍鱼

2018/09/15 09:22:02浏览9165 赞1646 收藏793

食材清单

独头蒜两个

鲍鱼六只

香葱三根

色拉油少许

生抽少许

盐少许

料酒少许

烹饪步骤(共1步)

1、蒜蓉鲍鱼，鲍鱼六只，用刀把鲍鱼的肉与壳分离，鲍鱼用刷子把边都刷里干净，再把壳也清理干净，备用。鲍鱼切十字花刀，放料酒，盐，葱姜味15分钟，然后把鲍鱼从新放到壳上，入锅蒸八分钟取出，把多余的水倒出，鲍鱼的身上放香葱末蒜末，锅烧热放油，油热后用小勺分别浇在鲍鱼的身上，再把生抽浇在每个鲍鱼的身上，就哦啦。

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