鲍鱼粥成品图

鲍鱼粥

2019/09/21 17:51:06浏览6700 赞971 收藏397

粥鲍鱼粥鲍鱼鸡粥鲍鱼韩式鲍鱼粥蚝油鲍鱼

食材清单

鲍鱼 3只

大米 3/4杯

香菜末少许

葱少许

盐克

香菇 2朵

姜丝姜片少许

蚝油 1勺

料酒适量

烹饪步骤(共5步)

1、盒马鲜生买的9-10头鲍鱼3只，用小刷子彻底刷干净，然后用蚝刀沿壳撬开，去掉内脏等等脏东西，洗干净切片

第1步(鲍鱼粥的做法)

2、淘米煮粥，同时准备其它材料。香菇洗净切片，老姜分别切丝切片，葱和香菜切末。

第2步(鲍鱼粥的做法)

3、锅内少许油，喜欢麻油香味的可以用麻油炒，将香菇片鲍鱼片姜片放入锅中，料酒去腥味，再倒入少许蚝油，炒熟之后加入粥内一起熬煮1小时。

第3步(鲍鱼粥的做法)

4、最后撒上葱花香菜末，再煮一会儿就可以了！

第4步(鲍鱼粥的做法)

5、开饭！一碗清甜鲜香的鲍鱼粥下肚，释放一天的疲惫，舒缓放松自己。

第5步(鲍鱼粥的做法)

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