干贝蒸蛋成品图

干贝蒸蛋

2018/12/16 11:17:09浏览1759 赞350 收藏211

蒸蛋干贝蒸蛋干贝蒸蛋干贝粥干贝汤

食材清单

鸡蛋 2个

水

干贝

盐

白胡椒粉

麻油

美极鲜酱油

烹饪步骤(共4步)

1、干贝温水泡软。

第1步(干贝蒸蛋的做法)

2、鸡蛋充分搅打，掺入泡干贝的水，鸡蛋液和水的比例为1:2，放入盐、白胡椒粉、麻油。

第2步(干贝蒸蛋的做法)

3、蛋液过滤入碗中。

第3步(干贝蒸蛋的做法)

4、加盖放入电蒸锅，蒸8分钟，待蛋液表面凝固后放入干贝粒再蒸3分钟起锅滴上美极鲜酱油。

第4步(干贝蒸蛋的做法)

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